材料
【A】寒天クック 小さじ１ 、グラニュー糖 大さじ３
（砂糖は、色の付いていない砂糖が完成した時に濁らず綺麗に仕上がります）
・水５００cc
・すだちの絞り果汁 ７０cc
【作り方】
①小ソースパンに【材料A】を入れ、しっかり混ぜておく
②そこに水を入れ、ダマが完全に無くなるまで混ぜる。
③インダクションレンジM８で加熱し、混ぜ続ける。
④沸騰直前（鍋底に気泡がプクプクするくらい）になったら火を止め、すだちの絞り果汁を入れ、混ぜる。
⑤カップ容器に分け流し入れ、粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて冷やす。
固まって、冷えていたら完成！
食べた感想は、すだち特有の風味と酸っぱさがちょうど良く甘酸っぱいゼリーになります。
